Lattuga regina di ghiaccio è una varietà da cappuccio, con foglie frastagliate e dal cespo di medie dimensioni di colore verde chiaro, e buona resistenza alla salita a seme. Il suo ciclo vegetativo dura 60-80 giorni. La distanza di diradamento o trapianto consigliata è 20 cm x 30 cm. Si consiglia una semina diretta in pieno campo a file, mantenendo il terreno fresco con irrigazioni durante il periodo estivo.
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