Bulbi di Asparagus Viridis 2 pz
Piante
Puoi piantare questo asparago in qualsiasi punto del tuo giardino subito dopo l'acquisto. La profondità di impianto è di circa 15 cm, la distanza di impianto è solitamente di 25 cm e la distanza tra le linee è di 100 cm.
Coltivazione Posizionare
preferibilmente gli asparagi in un terreno umido ben sommerso. L'asparago è adatto anche come pianta da vaso.
La raccolta degli
asparagi può essere conservata in frigorifero per circa 7 giorni. È meglio tenerli avvolti in uno strofinaccio umido, ma poi possono essere conservati in frigorifero per 1 o 3 giorni. è meglio usare gli asparagi il più freschi possibile. Puoi conservare gli asparagi nel congelatore dopo circa 2-4 minuti di sbollentamento. In un sacchetto o contenitore di plastica ben chiuso, possono essere conservati fino a 12 mesi a un minimo di -18 ° C.
Preparazione:
Taglia un pezzo dal fondo prima dell'uso. Gli asparagi bianchi devono essere pelati dalla testa con un pelapatate o un pelapatate per asparagi. Non è necessario sbucciare gli asparagi verdi. Mettere gli asparagi nell'acqua fino a ebollizione e lessarli in abbondante acqua. Le verdure sono cotte quando il fondo è morbido. Oppure mettere gli asparagi in una casseruola con poco sale e acqua fredda. Fai bollire l'acqua e spegni il fuoco. Lasciate raffreddare gli asparagi nel liquido di cottura. Quando vi servono gli asparagi, non dovete fare altro che portare a ebollizione l'acqua e togliere gli asparagi dalla padella. Cosa puoi fare con gli asparagi? - classico: cuocere e servire con uova sode, prosciutto e patate novelle - saltare in padella con erbe aromatiche - freddo in insalata con arancia - crostate di pasta sfoglia,