Mela Renetta Calibro 75/80 Disponibile nelle confezioni da 1 a 5 Kg

Mela Renetta calibro 75/80 prodotte dall'Azienda Agricola Saint Grat.

Presenta una buccia di colore giallo opaco tendente al verde, una polpa bianca, morbida e pastosa. Da un gusto particolare, raffinato, saporito e aromatico.

Breve storia dell'azienda:

L’azienda agricola Saint Grat di Ivo Viérin si trova a Gressan (AO). “Sette ettari coltivati a meleto – dice Ivo con orgoglio – Mia nonna raccontava che tutto è iniziato cent’anni fa, a cavallo tra il 1913 e il 1914, quando la mia famiglia si è trasferita qui a Gressan.” In principio era il prato arborato. Un pascolo e qualche albero da frutto. Foraggio e mele, insomma. Risale a quell’epoca il piccolo oratorio dedicato a Saint Grat “La mia famiglia è sempre stata molto devota e aveva costruito una cappella in mezzo alla campagna.”

Il nome dell’azienda agricola è legato a San Grato d’Aosta, patrono della Valle e protettore dei raccolti dalla grandine. Nel marchio è raffigurata la cappella dedicata al santo che, costruita nel 1914, ancora oggi sovrasta e protegge i meli della famiglia Viérin.