Colomba La Mandorlata Balocco 1 Kg

Colomba ricca di uvetta sultanina, profumate scorze d'arancia candite di Sicilia e pregiato cedro Diamante, ricoperta con l’esclusiva glassa alle nocciole italiane lavorata artigianalmente. Realizzato con uova da galline allevate a terra e solo lievito madre, l'impasto risulta soffice e fragrante.

Ingredienti:

Farina di frumento - scorze d’arancia candite 12,3% (scorze d’arancia - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico) - glassa alle nocciole 11% (zucchero - farina di riso - nocciole 7,2% corrispondente allo 0,8% del totale ingredienti - olio d’arachide - albume d’uovo* in polvere 2,5% corrispondente allo 0,3% del totale ingredienti - farina di frumento - aromi) - burro - zucchero - tuorlo d’uova* fresche 7,2% - granella di zucchero 6,5% - lievito madre naturale (farina di frumento - acqua) - uva sultanina 3,6% - mandorle 2,6% - sciroppo di zucchero invertito - latte fresco pastorizzato 1,9% - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - sale - aromi naturali.

Può contenere altra frutta a guscio e soia.