Confezione da 3 kg di pellet di legno duro premium Ooni ufficiale. Ideale per alimentare i forni per pizza a
pellet. Il pellet prende fuoco facilmente, brucia in maniera efficiente e
produce pochissima cenere residua.
Il pellet Ooni ufficiale è certificato PEFC, al fine di garantirne la
provenienza da foreste gestite in maniera sostenibile, ed è un prodotto secondo gli standard ENplus®.
Un sacchetto di pellet durerà per almeno
2-3 ore di cottura continua. E puoi sfornare la prima pizza con solo 300
g di pellet. I pellet sono per uso alimentare e possono essere
utilizzati nei forni per pizza Ooni alimentati a pellet (Ooni Fyra 12 e
Ooni 3), nonché in altri barbecue a pellet.
Si ricorda che non
tutti i forni per pizza Ooni possono essere alimentati a pellet. Per
maggiori dettagli, consulta le informazioni sul forno.
Caratteristiche tecniche:
- diametro 6 mm
- 100% rovere o faggio
- Contenuto di ceneri: < 0,7%
- Tenore di umidità: < 10%
- Potere calorifico: 4,8 kWHr/kg
