Forno per pizza multi-combustibile Ooni mod. Karu 12
Alimentato a legna o carbone, il forno Ooni Karu 12 sforna un'autentica pizza cotta su pietra e a legna in qualsiasi spazio all'aperto, in soli 60 secondi.
Ooni Karu 12 può anche essere alimentato a gas: per ampliare le opzioni di alimentazione, basta ordinare il bruciatore a gas Ooni acquistabile separatamente.
Il vassoio del combustibile del forno Ooni Karu, appositamente progettato, massimizza il flusso d'aria e genera una potente fiammata; caricalo con legna o carbonella, non produce molta cenere.
Ooni Karu 12 pesa solo 12 kg (26,4 lb): oltre a essere facilmente trasportabile, ti offre tutta la potenza e il calore di un forno a legna di dimensioni maggiori.
Il corpo in acciaio inox di Ooni Karu 12 è coibentato in fibra ceramica; viene fornito con una pietra refrattaria Ooni molto spessa e un parafiamma brevettato per la massima ritenzione del calore.
Autenticità
L'alimentazione a legna o a carbonella conferirà ai tuoi cibi l'inconfondibile sapore della cottura a legna.
Regolazione
L'impiego del gas con l'apposito bruciatore Ooni ti offre una maggiore praticità e controllo della temperatura.
Flessibilità
Scegli il combustibile e cambialo quando vuoi! Gas per una cottura uniforme con la minima manutenzione, legna/carbonella per un sapore delicatamente affumicato.
Contenuto della confezione
- Corpo forno per pizza Ooni Karu 12
- Sportello del forno
- Canna fumaria per Ooni Karu 12
- Pietra refrattaria in cordierite
- Sportello vassoio del combustibile
- Vassoio del combustibile per legno e carbonella con griglia del bruciatore
- Cappello della canna fumaria
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni (disimballato): 80 x 40 x 77 cm (31,5 x 15,7 x 30,3″)
- Peso (disimballato): 12 kg (25,6 lb)
- Superficie di cottura: 33 cm (13″)
- Robusta pietra refrattaria in cordierite da 15 mm (0,6″)
- Acciaio inossidabile 430 spazzolato, nylon rinforzato con fibra di vetro
- Gambe pieghevoli per facilitare il trasporto e lo stoccaggio
- Si prega di notare che Ooni Karu 12 non può essere alimentato a pellet - Ooni Karu 12 è alimentato da legnetti/ciocchi di legno, carbonella o con il bruciatore a gas acquistabile separatamente.
