Semola di Grano Duro Molino Peila 500 gr

Ottenuta da frumento coltivato nella Comunità Europea.

Questa semola dal colore giallo è utilizzata per moltissime ricette, sia tradizionali che per specialità regionali. Può anche essere miscelata alla farina di grano duro.

Tra gli usi classici della semola di grano duro si annoverano gli gnocchi alla romana, semolino, budini e pasta fresca.