L’Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti, affinato in botti di rovere, viene prodotto nell’acetaia di Vignola, ai piedi della collina modenese. È il risultato di una lenta maturazione del mosto d’uve concentrato e mosto cotto con aceto di vino. Ideale in cucina con carni rosse, arrosti, frittate, verdure crude o cotte e anche su gelato e fragole.
Ingredienti:
- Acidità 6%
- Aceto di vino, mosto d’uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d
- Contiene solfiti